چرخ گوشتخیاط | بهمن ۱۵م, ۱۳۸۷ @ ۱۱:۵۶ ب.ظ
من توی سینک یک کوه ظرف دارم و روی میز هم یک چرخ گوشت که چربی روی بدنهاش خشکیده. نسل جدید نشسته روی اوپن و منتظر است برایش طرز تهیهی سرکه و ماست را بگویم. من هیچ چیز از سرکه گذاشتن بلد نیستم غیر از یک عدد چهل. ولی یادم نمیآید باید از چهل روز رد میشد یا رد نمیشد یا اصلاً این چهل مربوط به سرکه است یا چیز دیگر. طرز تهیه ماست را بلدم ولی به آخرش که میرسم میفهمم پنیر را گفتم به جای ماست. پس گوشی تلفن را میدهم دستش و میگویم برو هرجا دوست داری زنگ بزن و بپرس٬ من پنیر بلدم فقط.
خوشحالم که اینهمه ظرف دارم برای اینکه به تو فکر نکنم. اسکاچ را با وسواس روی ظرفها میکشم. هیچ لکهای از چربی نماند٬ از هر چیزی که مانع سرخوردن آب شود. تمام درزها٬ لای دندانه چنگالها٬ لبه باریک در قابلمه٬ توی تک تک سوراخهای پنجرهی چرخ گوشت…همه چیز باید پاک شود. هیچ … هیچ تویی نباید بماند. باید تمام شیارهای دلم را اسکاچ بکشم٬ تمام گوشه کنارهایی که سرک کشیدی٬ ردپایت… هیچ ردی نماند از تو٬ از هر کسی که مانع سر خوردن آب شود… فکرم؟ یادت…
خوب
موتور چرخ گوشت که شستنی نیست٬ هست؟
کتایون said,
بهمن ۱۶, ۱۳۸۷ at ۹:۰۲ ق.ظ
من ماست بلدم…
چرخ گوشت هم ندارم. بذار چربی ها روی چرخ گوشت آقای قصاب بمونه و ما بیایم خونه. به موتورش هم کاری نداریم. شانه بالا بیاندازیم و بگوییم: “به ما چه؟!”
روزانهترهای همان دخترکی که چهار ستاره کم دارد » بیخیالِ این رؤیا said,
بهمن ۱۶, ۱۳۸۷ at ۱:۲۹ ب.ظ
[...] کسی باید راه خودش را برود محضِ فراموشیِ دیگری. او اگر اینطوری، من آنطوری. دیگر هم فکر نمیکنم به موتورجاتِ [...]
گندم said,
بهمن ۱۶, ۱۳۸۷ at ۴:۵۳ ب.ظ
ماست که آسون تر از پنیره:)
محمّد said,
بهمن ۱۷, ۱۳۸۷ at ۱۲:۱۳ ب.ظ
شاید برای همینه که اگه دوباره همه چی رو ببندی سر حاش، بازم اونی که باید بدوِ تو ذهنت، میاد و سر و گوشی آب میده و بهت میگه هر چقدر هم که همه چیو تمیز کنی و برق بندازی، یه چیزی هست اینجا که همیشه تو رو …
ییلاق ذهن said,
بهمن ۱۷, ۱۳۸۷ at ۷:۵۹ ب.ظ
عمرا اگه بتونی ، از من گفتن بود …
مریم(طره) said,
بهمن ۱۸, ۱۳۸۷ at ۲:۳۴ ق.ظ
وقتی رد پا حک شده باشه، با سیم ظرفشویی هم پاک نمی شه، چه برسه به اسکاچ!
باید یاد بگیری با این رد پاهای حک شده زندگی کنی، گاهی تا آخر عمر . . . و عادت کنی که هر از چند گاهی بیایند و در تو پرسه بزنند و . . . چاره ای نداری . . .
نسیم said,
بهمن ۱۹, ۱۳۸۷ at ۲:۳۵ ب.ظ
لعنت به موتور چرخ گوشت که برای شستن ساخته نشده
اما من گمونم یه بار جنون بگیرتمو مجبورم کنه موتور چرخ گوشت رو بشورم
بزار خراب بشه
بزار نابود بشه
بزار چرخ گوشتی نباشه
اینجوری همه چیز حل میشه
تو هم حل میشی
جام وصل said,
اسفند ۱۳, ۱۳۸۷ at ۱:۵۳ ب.ظ
سلام خیاط باشی من با اجازه تون این مطلبو گذاشتم تو وبلاگم
نظر من اینه که ما خودمونم خیلی وقتها خوشحالیم از اینکه نمی شه موتور چرخ گوشت رو شست
البته با نظر مریم هم کاملا موافقم
یاعلی